目前分類:日本關西美食篇 (8)

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這是在東大寺前的商店買的超大銅鑼燒,約日幣600元
我個人是非常喜愛吃銅鑼燒的,



來個斷面秀,滿滿的紅豆,讚啦~~~~
除了紅豆以外,還有栗子在裡面唷~
我就是看中裡面有栗子才買的,
栗子用看的看起來很硬,但是吃起來卻很鬆軟,
紅豆不甜膩而飽滿,餅皮比較甜一點點,
所以搭配不甜膩的紅豆,這樣甜度剛剛好,



這一小塊是留給我妹的,我怕她胖,所以我幫她胖,ㄎㄎ...
(自己貪吃還敢說)
這銅鑼燒真的算是出乎我意料,因為日本的銅鑼燒普遍都偏甜,
但是這個是甜的皮搭配不很甜的紅豆,
真的很好吃,再搭配一杯茶,也是一個小小的享受唷~



這是我在關西機場買的,價錢約800日弊吧,(記不太清楚了)
做的像是栗子的點心,



裡面就是這樣一顆顆像栗子的甜點,
我原本以為裡面的內餡也是用栗子,結果不是,
害我有點失望,
一口咬下,發現有點像是綠豆沙餡那種口感,
非常的甜,所以很膩口,
我個人非常不喜歡,
這後來也是我家吃最久才消耗完的,





這是在南紀州的 Royal Hotel 大廳商店買的,
店家很大方的都有提供試吃,
這個是我試吃多樣之後,仍想要買回家狂嗑的東西,



有沒有一種似曾相似的感覺,
有一點像是我們台灣也有的那種小西點,只不過是長條型,
台灣的大多是圓形的,



外皮有一點點脆脆的感覺,裡面是很綿密的,
有那種想一口吃掉一個,但有捨不得的一口吃掉一個的猶豫感,
好再我有一整盒來試,
(會胖真的是有原因的~~~嗚)
我比較愛日本這個口感,吃起來比較細膩,不會粗粗的感覺,



這也是在Royal Hotel 大廳的商店街買的,
沒有提供試吃,不過我還是想買,



除了一盒葛粉外,還有一包黃豆粉及一包黑糖蜜,
葛粉本身是檸檬口味的,
先將黑糖蜜倒在葛粉上,在灑上黃豆粉,
老實說,我原本就蠻喜歡黑糖蜜跟黃豆粉的組合,
但是這盒葛粉有一個我不喜歡的地方,
就是它是檸檬口味的,
跟黑糖蜜與葛粉有哪麼一點不搭,小失望,



這是在關西機場買的,一瓶約是日幣2500元,
相對於在台灣買的大吟釀,在日本買便宜很多,
之前再名古屋機場有買過右邊這種"七笑"大吟釀,
linheuy's爸說要送人的,
所以我根本沒機會喝到,這次有機會便帶了一瓶回家,
"七笑"喝起來很順口,不會嗆, 讓它變冰冰的,很好喝唷~
(我其實不太會喝酒,常常一小杯臉就超紅)
左邊的我還沒開來喝,
所以之後再補感想吧~

附註: 吟釀或是大吟釀這種酒是不適合長期保存的,
須要趁新鮮時,儘快喝完,還有飲酒過量是有礙健康的唷~

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左邊這個吸油面紙相信很多去過關西的人都知道,也都會買,
我是在關西機場買的,價錢並不親民,
我記得一包是20張,大約將近日弊600元唷~
而右邊這個則是吸油面紙上有粉餅粉末,
可以直接擦在臉上做潤色用的,



這是七味粉,大約日幣1350元左右,
在清水寺那邊的二,三年板商店街買的,
(清水寺遊記,還沒空寫,會發文的,請等待~~~)
二三年板這邊也一家賣這種香料很有名的老店,
好像是叫七味加吧~
七味粉功用有二種,一種拿來吃,另一種是拿來消災解厄,
(消災解厄的部份會在清水寺那邊遊記裡才寫)



生八橋,約日幣680元
這是京都最常見的名產,幾乎到處都有賣,賣的店家很多,
很像台中太陽餅一樣,到處都有的賣,



它的口味有很多種,試吃的結果,
我還是覺得這種傳統的抹茶皮配紅豆比較好吃,
他的皮是有一點點QQ的,算是偏軟Q,
正方形的皮包入餡料後對折,成三角形,



來個斷面秀,外皮有灑上一些肉桂粉,
這個生八橋,我個人是覺得普通,沒有特別喜歡,
覺得有點甜膩,我吃一個就覺得夠了,偏甜~



這個是八橋,黑芝麻口味,
八橋跟生八橋的不同是八橋是硬的,而生八橋是軟Q的,
這是我在關西機場買的,(我個人真的還蠻喜歡黑芝麻類的糕點)
吃起來的口感有點像薑汁餅乾,蠻硬的,也蠻甜的,
但是黑芝麻真的很香唷~



在百元商店幫大姑買的Miffy小袋袋,
大姑之前有說過品質不錯,可惜他當時只買一個,
所以這次有逛到,也就幫她多買幾個囉~~~



在關西機場買的白巧克力,裡面是包杏仁,
一包是日幣1500元,
相信很多人對這個白巧克力不陌生,
這在東京的成田機場也有賣,
不過我要說的是這個跟導遊賣的一包日幣1000元的有點不一樣,
我第一次去日本因為不是跟團,
所以在東京成田機場買過,真的很好吃,
裡面的杏仁因為有包覆一層糖衣,所以任何時間吃都很脆,
但是我第二次去日本是跟團,
本以為導遊賣的跟我之前買的這種一樣,
誰知回台灣一吃,口感差有夠多的,杏仁都受潮的,
一點也不脆,難吃到極點了,
後來我就再也不跟導遊買這種白巧克力了,
在機場買,一包日幣1500元,但份量也相對比導遊賣的1000元的多,
所以我還是喜歡在機場買,

(我不怕給導遊賺,因為這本來這就是他們的回饋,但若東西不好,我也不會想買的)

待續.......

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這瓶雪印咖啡牛乳,幾乎是我這次去日本每天並備的好朋友,
我是買500mL包裝的,一瓶是日幣105元,(含稅)
這個咖啡牛乳真的好好喝唷~
咖啡跟鮮奶的比例很好,又不會太甜,
一喝就停不下來,
我幾乎都是一瓶自己一個人喝光光,常常都捨不得給Zan喝,
Zan也知道我喜歡,所以就讓著我,
而且每天都陪我去飯店底下的超商買,
第一次喝到的時候,是去北陸五日遊的時候遇到,
所以幾乎是有看到,必喝必買哩....



另一個旅遊常伴就是草莓啦,
我記得這盒草莓大約是日幣500元吧,(有點忘了)
我在日本吃的草苺,光果香聞到就覺得很棒,
草莓一咬下去,很多水,真的是有那種水感,
果肉是有點粉黃色的那種感覺,
真的很好吃,
小貝克也很愛,他都用吸的,將整顆吃光光,
所以只要有遇到,我也都是必買啦~
呵呵.....

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接下來要挑戰的是廣島燒, 我們點的是基本款的廣島燒,
這次負責的主廚是調降達人Zan,二廚是婆婆,
有一碗麵糊,雞蛋,豆芽菜,高麗菜, 跟麵條,
還有一碗配料,裡面有蔥,紅薑等等配料



先將麵糊倒進鐵板,一樣弄成一個圓,
要注意不是全部的麵糊都倒進去唷,我們就是一開始沒看完說明書,
而是看一動做一動才會導致後來發現,原來麵糊要剩下一點點,
後來看到說明書說要剩一點點麵糊時,
心裡想"好加在,剛剛公公原本要將麵糊刮乾淨倒進去,被我阻止了,
不然真的會連一點點麵糊都沒有啦~~~~

等麵糊稍稍冒泡泡,
將配料哪碗拌勻後,均勻的鋪在麵糊上,



將豆芽菜,高麗菜放上去,



接著放豬肉片,再將剩下的一點點麵糊淋在上面,(真的只剩一點點了)
再準備翻面了,



沒想到咱們主廚Zan還蠻厲害的,
一翻就成功了,呈現出完美的翻面秀,沒有任何不該落入境外的材料,
麵皮也煎的色澤金黃,水啦)))))
厲害哩~~~~~



在等待廣島燒熟成的時刻,
就是二廚我婆婆life秀的時候啦~
婆婆負責煎麵,放一點醬汁在麵上,開始炒煎麵,
問我全程參與了什麼,我可重要了,我除了當人體置物架外,(抱著睡翻的小貝克)
另一個重要工作就是監工呀~
(呵呵....重要吧!!!!)



煎麵的重點是要將麵煎的有焦焦的,這樣才會有脆脆的口感,
重點中的重點捏......



麵煎好了之後,也是弄成一個圓
再將一旁的廣島燒蓋在麵上,



麵上之後,接著將雞蛋倒進鐵板,
再將剛剛廣島燒(含麵)舉起,放在雞蛋上,
這個困難度頗高,因為面不是那麼聽話勒,
上圖可以看出麵已經準備逃到境外了,



當我們想,應該差不多了吧,
沒想到還要再翻一次面,當雞蛋稍稍熟時再翻一次,
這一次,我們的麵已有部分的偷渡客到境外去了啦~~~~~
不過蛋煎的相當不錯唷,



塗上醬汁,
醬汁真的不要像電視一樣塗那麼多,除非你吃的很鹹,
不然你就會誤認大阪燒或廣島燒是難吃的,
在擠上美奶脂,(沙拉醬)
日本的沙拉醬並不是像台灣一樣甜,主要功用在於增加潤滑度,
所以不像台灣的那麼甜



灑上海苔粉,



放上柴魚片,完成
型男上菜囉~~~



來個斷面秀吧!
看起來真的不錯唷~

這廣島燒吃起來也很好吃,
軟呼呼的蛋,脆Q的煎麵,脆脆的麵皮,爽口的蔬菜,
一口咬下,多種層次感,真的好好吃唷~
而且份量很夠呢,
我們四個人點三份,也吃的相當飽,
本來還想再點一份文字燒來試試看,無奈太飽而作罷,
還有不要以為店家只有鹹的口味唷,
菜單上竟然還有甜的XX燒唷,真的是太飽了,
不然我ㄧ定點一份來試試看,



一夥人滿足的玩完吃完,準備回飯店小酌一下時,
半路看到太鼓達人竟然在日本出到第9代了,
台灣當然還沒有出第9代,當然要玩一下啦,
2年前來玩的時候,也才出到第6代,先玩先贏,
不過漲價了,之前來玩一次一人是日幣300元,
現在是一次一人,日幣400元囉~

等級有分容易,中等,困難,
一開始Zan說要選最難的,我反對,
因為若第一個都沒過,就會少玩一首歌,所以要他選中等的,
下一首再選最難的玩,
果真中等的對Zan來說相當輕鬆,(不過對我有點難)
這時因為節奏,開始有年輕人聚集在看Zan玩,
下一首選最困難的等級,一開始Zan還算輕鬆,
(這時聚集了更多人)
越到後面,越來越難了,眼看快結束了,
Zan是在過關附近徘徊呀~,
最後差一點過關,後面觀眾們發出"啊~"的惋惜聲,
遊戲結束了....
回飯店小酌吧!

[ linheuy 真心話]
這家福生真的值得推薦,好吃又好玩,
不過人潮很多,自己DIY也會花蠻多時間,
需要自行斟酌,若時間不夠的話則不推薦,
若以五顆星做評分,我給它五顆星外加一個 "+",
因為不但好吃,價錢又親民,重點是外加"非常好玩啦"~
推薦唷@o@.........

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前一個晚上吃了鶴橋風月的大阪燒,一直喊著隔天要再來道頓堀,
也正好前一天公婆很累了,沒來到道頓堀,
所以我們又藉機再來一次囉~~~
Happy........
由於主要是去道頓堀,所以我們在難波站下,第14號出口右轉,
一下就到了道頓堀了,



這次我不知哪個筋不對,(果真人是喜歡嚐鮮的)
我選擇了這家福生,
因為前一晚有看到這家店是大排長龍ㄚ,
這天我們到的比較早,人沒排那麼多,
但是也等了半小時才進去呢~~~

結果進去才知道,這家福生是要自己DIY的,
我當場沒昏倒,
我跟Zan昨天也才第一次吃過大阪燒,
公婆也是第一次要來吃,
沒人知道該怎麼弄,真的快昏倒了,
但是既然排了那麼久,豈有放棄的可能,只能硬著頭皮上了,
卻沒想到這是我這次旅遊中最快樂的回憶,



熟悉的鐵爐,服務生已經為你點燃,預熱中...



旁邊放著瓶瓶罐罐,一開始根本不知怎麼辦,
沒關係,瓶瓶罐罐的旁邊放著菜單,跟如何製作的說明書,
說明書還圖文並茂,不會日文也沒問題,
店家還幫小貝克準備餐具,
看了菜單跟說明書,才發現這家店不但有大阪燒,還有廣島燒跟文字燒,
哇塞~看的我眼花撩亂



大阪燒, 菜名是江戶前Mixed (綜合), 日幣787元,
有蛋,豬肉,魷魚絲,章魚丁等,
很大一碗捏,比鶴橋風月還要大碗,但是價錢卻親民許多,



大阪燒, 名稱是"哇沙米Ma yo ta ku", 日幣840元,
內餡基本上與江戶前Mixed差不多,只是多了哇沙米丁,
圖面右下角粉綠色方塊,就是哇沙米切丁,
(來不及拍照,就已經先給它攪拌了,呵呵...心急啦)



廣島燒, 日幣924元,



我們是先做大阪燒,將碗內的與空氣充分攪拌後,
到入鐵板,做一個圓,圓不可以太大,不然不好翻面,
厚度約2公分高適較適當的,
上圖是我攪拌後倒入鐵爐的,



另一個是公公負責的,
我是邊看說明書,邊做,公公則是看著我邊做,
但是我日文看的慢,又說的不夠快,加上公公個性是急性子,
所以當我邊看著說明書邊說"倒進去鐵板,弄成一個圓,然後..."
就在這瞬間,公公已經聽到命令,倒進去鐵板,弄成一個大大的圓了,
等我說,"這個圓不必太大時",已經來不及了,呵呵.......
所以可以很明顯的看出這二個圓,直徑差很多哩........
倒進鐵板後,至少需等待5分鐘,
這時小貝克因為想睡開始在鬧,我只好讓開主廚的位子來去ㄋㄟ睡他,



公公的個性果然很急,一直頻頻詢問要翻面了沒,
因為大家都是第一次做,也不能確定怎樣是可以翻面了,
於是讓公公先翻他負責的那一個,
果真圓太大了,硬是斷了三分之一,
也不夠焦,所以想說等另一面好了之後,再翻一次,



這再翻一次,再斷一半,我們驚呼"哇~~~耐安勒",
連隔壁桌的日本人看到,都不避諱的"噗嗤"笑了出來,
我們尷尬的"呵呵",給他笑回去說,

而原本我負責的,讓Zan接手,
沒想到不爭氣的Zan,竟然第一翻就給我斷快一半,
公公以開玩笑的口氣說"啊.....港款啦!"
我心想"如果等一下若大阪燒不好吃的話,我都不敢說是店家問題啦"
然後一直跟Zan說,"你不要害我等一下吃到難吃的大阪燒啦))))"



這是Zan做的,雖然第一翻慘遭滑鐵盧,
但之後都沒問題了,總算板回一口氣,
塗醬是由調醬達人Zan負責的,
由於醬汁頗酸且鹹,所以我們並沒有像電視上那樣塗很多醬,
只表面塗一點點而已,



這是公公做的,從照片隱隱約約的可以看出它已經裂成二半了,
且越來越不像是一個圓了,



塗完醬汁,擠上沙拉醬,
我要特別註明這個擠的超醜的是調醬達人Zan擠的,
被我教訓了一下之後,



才擠的比較像樣一點,



加上海苔粉,



最後放上柴魚片,完成囉~~~~~
柴魚片真的會跳舞唷~

要開始吃的時候,真的很擔心,是那種既期待又怕受傷害,
拿起小鏟子,開動囉~~
我是先選江戶前Mixed口味的,吃下第一口,

"咦!!!好吃,真的好吃耶",調醬達人Zan沒有用太多醬是對的,
這鹹度剛剛好,吃起來燙口,軟呼,章魚丁與魷魚絲增加了咬勁,
讓口感升級,加分呀)))))))
再吃吃看哇沙米的,
"吼~好棒勒,好好吃~~"
這加入哇沙米丁的想法是誰想出來的呀,
我要起立給他拍拍手,好搭啊~~
哇沙米在裡頭會刺激這味蕾,讓你想一塊接著一塊,不想停勒,

我覺得厲害的是店家,我嚴重懷疑店家是否是啟用大阪燒防呆機制,
讓再笨的人也能自己DIY出好吃的大阪燒,
因為我們明明煎的很遜,但卻一樣好吃,
這這這....這不是防呆機制啟動嗎~~~~~

我們三兩下解決了二份大阪燒,接著又是另一項挑戰, 廣島燒,
下一篇寫囉~~~~

待續......

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來大阪,一定不能錯過大阪燒的,
我跟Zan共呷一碗金龍拉麵後,來到這家鶴橋風月,
門前有擺放椅子讓排隊的人坐著等,
(這個想法很好,很適合我這種帶孩子的媽....)
大約等個15分鐘,服務生引我們入座,



在等待的同時,我們就一直看著菜單討論等一下要點什麼,



考量已經吃過晚餐,又吃過金龍拉麵後,
(別哇塞~~這是真的........)
我們點的是店家推薦的招牌, 風月燒, (大份), 日幣1270元(稅入)
小貝克因為在吃晚飯時,一直歡,所以這時睡翻中....



點完菜,在等待的時候,服務生早已將爐火打開,
所以整各爐子可是熱烘烘的呢...
這叫預熱吧~
每個人還有一個小鏟子,讓你等一下用的,



東西來的時候就這樣一碗,
服務生會用湯匙將材料充分攪拌,
說明書上是說要將空氣拌攪進大阪燒的餡料,
風月燒的餡料有蝦仁, 透抽, 豬肉,跟牛肉,
若是冬季,則還有增加螃蟹,
其他的就是雞蛋,高麗菜,跟麵糊等等....



充分拌攪均勻後,在熱爐上,弄成一個圓,
接下來就只有等吧~~~



服務生會把不小心流浪在外的主要餡料給拉回來放在最上面,
光看就賞心悅目,好期待唷~
(持續在等待中....,這時已經過了5~6分鐘)



在等待的時候,因為等蠻久的,
我跟Zan都認為背面一定"臭灰搭"了,
一直猶豫要不要自己翻面,但又是第一次嘗試,
根本不確定是不是好了,能不能翻,一直在想服務生是不是忘記我們了,
整個等待的過程充滿猶豫不決,
終於,服務生來了,幫我們翻面了,
高麗菜小小"臭灰搭",



不過這樣是正常的唷~
不是服務生忘記唷........
翻完面,繼續等待,約又過了5~6分鐘,
我們又繼續上演著到底要不要翻面的天人交戰啊)))))))



等待的時間果然是很漫長的,
我覺得這次翻面至少等了15分鐘,
服務生一直有走來查看,然後一直跟我們說要再等等,
當我們以為快要可以吃了,結果加入柴魚片,然後繼續等待,
上圖示柴魚片已加入,快要完成前拍的,



又不知等了多久,(要等柴魚"臭灰搭"啦),
服務生終於帶著醬汁來了,
刷上醬汁後,終於完成,可以開動了,



一聽到可以開動,我的小鏟子出動啦))))))))
說真的,好吃耶
真的好吃耶,我好喜歡喔~~~~

剛剛"臭灰搭"的高麗菜跟柴魚片,帶有脆脆的口感,
內層的麵糊跟高麗菜,軟呼呼,清爽,好入口,
透抽,蝦仁也好好吃唷,
醬汁並不會太鹹,也不會太酸,
我跟Zan好像不怕燙似的,沒二三下,就吃光光啦))))))
我再等的時候還一直跟Zan說,"最好是很好吃,不然真的浪費我的時間等那麼久"
最後證實,它是值得的我們等的啦)))))))
後來吃完看了一下時間,我們竟然再這花了快50分鐘,
我想這50分當中,有40分是在等吧.......

[ linheuy 真心話 ]
真的,我真的覺得這大阪燒好吃,
問我會不會想再吃,
我會告訴你,我若下次來大阪,一定是為了大阪燒而來
呵呵...貪吃的傢伙,
以五顆星座評分,我個人給它五顆星唷~

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道頓堀絕對算是大阪最熱鬧的地方之一,
要前往道頓堀可搭乘地鐵,在心齋橋站或是難波站下,
我個人實地探訪的結果是,
若想要先逛心齋橋再到道頓堀的,在御堂筋線的心齋橋下,
但若不想逛心齋橋,想直接到道頓堀的話,
在難波站下第14號出口,會比較近唷~



道頓堀有許多著名的美食,與許多色彩鮮明誇大的看板,



道頓堀的旁邊就是血拼族的最愛, 心齋橋~
不過幾乎九點以後店家都關門休息了,
店家休息之後,就會有很多熱愛音樂,愛表演的人出來表演唷~



這隻會動的大螃蟹,螃蟹道樂可說是道頓堀的金字招牌,
幾乎電視介紹大阪,都會拍這隻大螃蟹,
大家也是一看到這隻大螃蟹就想到大阪喔~
(小貝克睡到翻中....)



這時的道頓堀已經是晚上9點半了,
人還是多到個不行,
果然黃金週假期,大家都玩,
(小貝克仍在睡翻中.....)



這家赤鬼的章魚燒,排超多人的,
排到路中間,店家還有派人維持秩序,
但我們並沒有排,因為這不是我們鎖定的重點美食,



再往前一點走,發現這家本家日本第一大章魚燒,
排隊的人更誇張,隊伍大約長50公尺,
嚇死人了,真的有這麼好吃嗎?
可以讓人這樣排隊哩..........



在本家日本第一大章魚燒的旁邊,有一個超小的巷子,
裡面有一家"夫婦善哉",是買紅豆湯的,
一份是二碗,夫妻各一碗,有那種"一人吃ㄧ半,感情呷沒散"的意思,
不過我們到時,已經關門休息了.....



金龍拉麵是我們今天晚上美食重點之一, 
在道頓堀共開了三家金龍拉麵,
難波站第14號出口右轉的是第一家,沒有座位,要用站著吃,
上圖這家是第二家,有座位的,
不過排隊的人潮也是長的不得了,



我們是吃第三家,一樣有座位,但座位比第二家來的多,
排隊的人潮也比較少,
金龍拉麵是採用販賣機賣食卷的,
也就是在門前有一台讓顧客自己選擇要吃什麼的食卷自動販賣機,



好像只有二種可選,一種事項上圖我們點的一碗日幣600元,
有二塊叉燒肉,另一種是日幣900元的,叉燒肉會比較多,
旁邊的泡菜是可以自己去夾,種類有大白菜,韭菜,
(當然餵母乳的我,是不可以吃韭菜的啦~)
白飯也是可以自己去裝,讓你吃到飽的,
不過我的胃沒有空間留給白飯,要留給大阪燒啊))))))



金龍拉麵的麵算是細麵,湯頭是豚骨吧~
叉燒肉還算不錯,不會過硬或過軟,
不過Zan覺得湯頭裡一定加了許多白胡椒,
湯頭裡白胡椒的味道很重~~~

[ linheuy 老實說]
金龍拉麵整體對我來說算是還可以的等級,
若以五顆星為標準,
我給他3顆星~

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在海遊館旁邊,有一個Market Place是個小型的購物美食中心,
內有
なにわ食いしんぼ横丁,
之前在網路上有收集資料,(當然是針對美食啦~~~~)

這家北極星是一家連鎖店,有名的是蛋包飯,
因為是黃金週,排隊的人很多,我們大約等了半小時左右,
才入內準備用餐,
而在排隊的時候,我們有買了隔壁叫做"桃谷"的花枝燒,
聽說是花枝燒的創始店,一份日幣300元,
花枝塊真的還蠻多的,但有點酸酸的,
不難吃,不過我並不是很喜歡說,
若以五顆星為標準的話,我給它二顆星~~~~~
(本來是有拍照,但是晃動到了,照片非常模糊說....唉~)

炸雞,
咬起來感覺像是用土雞的那種肉,
而非飼料雞的感覺,
炸的皮很脆,肉軟Q不會硬硬的,而吃起來不會覺得油膩喔,
雞肉有事先醃過,鹹度蠻剛好的,我覺得這炸雞好吃,我喜歡ㄚ...



炸雞咖哩蛋包飯,
這是我幫婆婆點的,
在蛋包飯的旁邊有幾片紅紅的是醃蘿蔔,
婆婆說這醃蘿蔔好吃喔~



炸豬排咖哩蛋包飯,
Zan 跟公公都點這個炸豬排咖哩蛋包飯,
很濃郁的咖哩香,
蛋包飯搭配咖哩醬汁,超合的,
外層是熟的蛋,而內層則故意是有點不熟的喔~
這樣讓蛋包飯吃起來很滑順,好入口,
而蛋包飯的份量超扎實,
連自稱是飯桶的公公,都飽了一整個下午,
不過我覺得這個炸豬排,雖然不錯,
但是在我心目中,還輸給炸雞,
因為吃起來比較油膩啦....



炸蝦+炸牛排套餐,
這是我點的,
其實並不是我故意對自己比較好,點的比較豪華,
所有的餐點都是我點的啦,
每個人都點不一樣,這樣大家才可以一次吃到多種口味啊~

雖然我的看起來最豪華,但卻不是我覺得最好吃的,
因為這個是搭配牛肉醬汁,
所以相對於咖哩醬汁,味道顯得比較淡,比較不下飯,
但並不是不好吃,只是我更愛咖哩,呵呵.....

炸蝦的蝦子還不錯,蝦肉算是彈牙,粉也不會很厚,
搭配塔塔醬,吃起來是很不錯的,只不過蝦子有點小隻,
(沒辦法,我對海鮮的要求比較高....)
炸牛排的牛肉很軟嫩,也還不錯,只可惜搭配牛肉醬汁,
味道就相對比較淡,
針對這幾個炸物,在我心中的排名是
炸雞>炸蝦>炸牛排>炸豬排,
這樣瞭解了嗎~~~~~



在なにわ食いしんぼ横丁的正中間,
有擺放著這樣一尊很可愛的雕像,
面對著這雕像,北極星就在它的右方,



這個不知道是什麼,前面還擺著一個奉納箱,
不知是單純擺飾,還是真的有在拜哩~~~

[linheuy 來評分]
整體來說,北極星的蛋包飯還不錯,份量也非常夠,
價位算是中等,若以五顆星為標準的話,
我給它四顆星啦~~~~~

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